date cappuccino

bella ricetta per accompagnare i vostri piatti per chi ama la miscela dolce salato.

 
Per la crema:
350 g di panna liquida
110 grammi di datteri

Scaldare la panna, poi mescolare un paio di minuti per avere una crema molto sottile per sifone.
(Sifone con una singola cartuccia e può scuotere).

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per i succhi:
250 acqua g
110 grammi di datteri

miscelatore 2 minuti, è pronto.

Aggiungere qualche pezzo nel bicchiere, versare il succo e finire con crema.
Cospargere un fave tonka grattugiata.