clafoutis דובדבן

זהו חודש של דובדבנים,
FI גורם לך ליהנות ממתכוני השף הטובים שלה.

אנקדוטה
הדובדבן, ליצור שיר 1866 ז'אן בטיסט קלמנט ואנטואן רנאר.

במשך clafoutis דובדבן

550 קרם גרם.
300 ביצה גרם כולו
115 סוכר גלגלית גרם
55 סוג בקמח חומוס 45
45 גרם חמאה מומסת

בקערה, מערבבים את הביצים עם הסוכר.
מוסיפים קמח וחמאה מומסת.
סיים עם השמנת.
בתוך תבנית לצורך clafoutis, למלא את הדובדבן (מגולען אפילו טוב יותר).
חשוב:
אין חמאה או סוכר בתחתית התבנית !

יוצקים דובדבן לחלק העליון של הבצק על ידי גילוי מלמעלה לעשות בישול יפה.
150 כדי 160 תואר כ 20 כדי 30 דקות.
לדוגמא בטמפרטורת החדר.